Beth Yw'r Gwahaniaeth Rhwng Llestri Llestri, Llestri Arian, A chyllyll a ffyrc?

Cerddwch i mewn i unrhyw siop offer cegin, a byddwch yn gweld silffoedd wedi'u labelu "llestri gwastad", "llestri arian", a "cyllyll a ffyrc". Ydyn nhw yr un peth? Yr ateb byr yw na - mae ganddynt ystyron gwahanol, er bod llawer o bobl yn eu defnyddio'n gyfnewidiol. Mae deall y gwahaniaethau yn eich helpu i brynu'r cynhyrchion cywir, gosod eich bwrdd yn gywir, a gwerthfawrogi naws diwylliannol bwyta. Mae'r canllaw hwn yn esbonio'r diffiniadau, deunyddiau, senarios defnydd, ac arferion gwlad-benodol ar gyfer llestri gwastad, llestri arian, a chyllyll a ffyrc. Byddwn hefyd yn ateb pum cwestiwn cyffredin.

Llestri gwastadyw’r term technegol eang am unrhyw declyn llaw a ddefnyddir i fwyta neu weini bwyd: ffyrc, cyllyll, llwyau, ac weithiau darnau gweini (lletw, llwyau gweini). Daw'r enw o'r ffaith bod yr eitemau hyn yn gymharol wastad (yn hytrach na llestri gwag fel powlenni a thebotau). Gellir gwneud llestri gwastad o:

• Dur di-staen (18/10, 18/8, 18/0) - y mwyaf cyffredin heddiw

• Arian neu blât arian - a elwir wedyn yn "arian arian"

• Plastig, pren, neu hyd yn oed titaniwm ar gyfer defnyddiau arbenigol
   

Mewn Saesneg Americanaidd bob dydd, "flatware" yw'r term a ffefrir ar gyfer cyllyll a ffyrc dur di-staen. Pan fyddwch chi'n prynu "set llestri fflat", byddwch chi'n cael ffyrc, cyllyll, a llwyau wedi'u gwneud o ddur di-staen. Mae'r term yn niwtral ac nid yw'n awgrymu unrhyw fetel gwerthfawr.

Llestri arianyn golygu offer bwyta a gweini wedi'u gwneud oarian(arian solet) neuarian-plated(haen denau o arian dros fetel sylfaen fel pres neu arian nicel). Mae gan lestri arian ddisgleirio cynnes, nodedig ac mae angen ei sgleinio'n rheolaidd i atal pylu. Mae'n ddrud ac yn gysylltiedig â bwyta ffurfiol, heirlooms, a moethusrwydd. Fodd bynnag, mae llawer o bobl yn anghywir yn galw unrhyw lestri fflat sgleiniog yn "lledrenni arian", yn enwedig yn yr Unol Daleithiau. I fod yn gywir, nid llestri arian - yw llestri gwastad dur di-staen, dim ond llestri gwastad dur di-staen ydyw.

Yn ymarferol, os byddwch yn etifeddu "llestri arian" gan eich mam-gu, mae'n debygol mai arian neu blât arian dilys ydyw. Os ydych chi'n prynu "set llestri arian" mewn siop adrannol am $50, mewn gwirionedd mae'n nwyddau fflat dur gwrthstaen wedi'u cam-labelu.

Ffig 1: Gorgyffwrdd rhwng y tri therm - llestri gwastad yw'r ehangaf, mae cyllyll a ffyrc yn canolbwyntio ar gyllyll, ac mae llestri arian yn pennu deunydd.
 

Cyllyll a ffyrcyn hanesyddol yn golygu "offer torri" - cyllyll, cleavers, ac offer llafnog eraill. Yn Saesneg Prydeinig, defnyddir "cyllyll a ffyrc" yn aml i ddisgrifio'r holl lestri gwastad (ffyrc, cyllyll, llwyau). Yn Saesneg Americanaidd, mae "cyllyll a ffyrc" fel arfer yn cyfeirio'n benodol at gyllyll (ee, cyllyll stêc, cyllyll cogydd, cyllyll poced) ac weithiau offer torri cegin. Mae'r gwahaniaeth hwn yn achosi dryswch. Ar gyfer yr erthygl hon:

• Defnydd yr Unol Daleithiau:Cyllyll a ffyrc=(yn aml cyllyll cegin neu gyllyll bwrdd o ansawdd uchel). Nid yw ffyrc a llwyau yn cael eu galw'n gyllyll a ffyrc.

• Defnydd y DU / y Gymanwlad:Cyllyll a ffyrc=unrhyw declyn bwyta (ffyrc, cyllyll, llwyau). Anaml y defnyddir "flatware"; maen nhw'n dweud "cyllyll a ffyrc".

Wrth siopa ar-lein, gwiriwch y rhanbarth: mae "set cyllyll a ffyrc" gan werthwr yn y DU yn cynnwys ffyrc a llwyau; gan werthwr yr Unol Daleithiau, gall gynnwys cyllyll yn unig.

Mae gwybod y term cywir yn eich helpu i gyfathrebu'n fanwl gywir:

• Prynu offer dur gwrthstaen i'w defnyddio bob dydd: Chwiliwch am "setware flatware" (UDA) neu "set cyllyll a ffyrc" (DU).

• Disgrifio hen offer neu offer moethus: Defnyddiwch "lestri arian" os ydynt yn wirioneddol arian; fel arall, "llestri gwastad arian-plated".

• Gan gyfeirio at eich cyllyll cegin: Galwch nhw yn "gyllyll a ffyrc" neu'n "gyllyll a ffyrc cegin".

• Mewn lleoliad bwyty: Mae'n bosibl y bydd staff yn dweud bod "llestri arian" yn golygu'r holl lestri gwastad, hyd yn oed os yw dur gwrthstaen - yn ymadrodd cyffredin.

• Unol Daleithiau:"Flatware" yw'r term safonol ar gyfer offer dur di-staen. Defnyddir "Silverware" yn aml ar lafar ar gyfer unrhyw lestri gwastad, hyd yn oed plastig. Mae "cyllyll a ffyrc" fel arfer yn golygu cyllyll, yn enwedig cyllyll cegin.

• Y Deyrnas Unedig, Awstralia, Seland Newydd:"Cyllyll a ffyrc" yw'r term generig ar gyfer ffyrc, cyllyll, a llwyau. Anaml y defnyddir "llestri gwastad". Mae "Silverware" yn golygu arian gwirioneddol, nid dur di-staen bob dydd.

• India a De Asia:Defnyddir "cytleri" yn eang ar gyfer yr holl offer bwyta, dan ddylanwad Saesneg Prydeinig. Gelwir setiau dur di-staen yn "setiau cyllyll a ffyrc".

• Cyfandir Ewrop (Ffrainc, yr Almaen, yr Eidal):Mae gan bob iaith ei thermau ei hun (ee, "couverts" yn Ffrangeg, "Besteck" yn Almaeneg). Mewn cyfieithiadau Saesneg, mae "llestri fflat" neu "llestri bwrdd" yn gyffredin.
   

Wrth werthu'n rhyngwladol, defnyddiwch dermau niwtral fel "llestri bwrdd dur di-staen" neu cynhwyswch eiriau allweddol rhanbarthol (ee, "flatware" ar gyfer yr UD, "cyllyll a ffyrc" ar gyfer y DU).

Os ydych chi'n siopa am ffyrc, cyllyll a llwyau dur gwrthstaen bob dydd:

• Chwilio am "set llestri fflat"os ydych yn yr Unol Daleithiau.

• Chwilio am "set cyllyll a ffyrc“ os ydych chi yn y DU, Awstralia, neu Seland Newydd.

• Os ydych chi eisiau arian go iawn, defnyddiwch "llestri arian" neu "llestri arian sterling".

• Os mai dim ond cyllyll sydd eu hangen arnoch chi, chwiliwch am "cyllyll a ffyrc" (ond gwiriwch y disgrifiad).
   

Ar gyfer lletygarwch a manwerthu, labelwch eich cynhyrchion yn glir: Mae "Stencils Dur Di-staen" (set 24 darn) yn osgoi dryswch.

 

Cynhyrchion cysylltiedig

 

Set Cyllyll a ffyrc Aur

Llwy Te Dur Di-staen

Set Cyllyll a ffyrc Vintage